消毒、殺菌!食中毒の知識 業務用消毒・除菌アルコール65%-4L

 

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アルコール除菌 業務用 メイプルアルコール_65%_500mLスプレーボトルx20本(お口に入っても安心な除菌アルコール)【送料込】

湿り気のある麺類やお弁当の除菌・保存には高濃度65%アルコールでの除菌がおススメです。

除菌力試験でアルコール・エタノールは1分で大腸菌・黄色ブドウ球菌を除菌する事が証明されている。

【商品名】
 除菌アルコール メイプルアルコール 65% 500mlLスプレーボトルx20本

【商品の種類】
 500mlLスプレーボトルx20本/アルコール濃度:65%v/v

【特徴】
・食品添加物規格(原材料イモ、トウモロコシ、コメ)なので食品にかかっても、お口に入っても安全です。
・アルコールは揮発性が高いので、水洗いやふき取りの必要がありません。
65%と高濃度なので、弁当惣菜・和洋菓子・製麺類など多少湿ったモノへ振りかけても除菌力が下がりにくく、幅広い食品の除菌、保存に適しています

【使い方】
・器具、食品表面に直接噴露してください。2〜3分後蒸発します。
・食品の防腐剤として使用する際は、酒精もしくはエタノールの表示が必要です。

【特徴】
1.食品にかかっても安全です
2.食品用アルコールなので水洗いや拭き取りの必要がありません
3.弁当・総菜、和洋菓子、製麺類など、幅広く食品の除菌、保存に適しています
【用途】
食器、調理器具、調理用機械類、冷蔵庫内、ショーケースおよび、持ち帰り用食品容器の除菌、食品調理後の保存・除菌や、製麺・練り物の保存添加物として使えます

【除菌力試験】
1.試験方法
(1)供試品:メイプルアルコール59、65、75
(2)供試菌:EscherichiaColiATAcc87398(大腸菌)、Staphylococcus aureusIFO12732(黄色ブドウ球菌)
(3)試験菌液の調剤:各供試菌をSCD培養地に接触し、摂氏36度の一夜培養した後、菌液を適宜希釈し、これを試験菌液(5.1〜6.7x10⁸/ml)とした。
(4)試験操作:中試験管に各供試品の100%溶液をそれぞれ10ml入れ、さらに各供試品の100%溶液に大腸菌及び黄色ブドウ球菌の試験菌液を0.1ml接種し試験液とした。 中試験管を室温に置いて1分間作用させた後、1白金耳をとり、新しいBHI液体培養地に接種する。そして摂氏36度、2日間培養を行い、培地の混濁により菌の有無を判定した。
2.試験結果
大腸菌 大腸菌 大腸菌 黄色ブドウ球菌 黄色ブドウ球菌 黄色ブドウ球菌
作用時間 1分 1分 1分 1分 1分 1分
供試品 メイプルアルコール75 メイプルアルコール65 メイプルアルコール59 メイプルアルコール75 メイプルアルコール65 メイプルアルコール59
100%溶液 (-) (-) (-) (-) (-) (-)
備考:(-)菌の育成を認めず (+)菌の育成を認めた
 
製品名 エタノール製剤(食品添加物)
性状 無色透明な液で、エタノール臭がある
成分 エタノール、乳酸、乳酸ナトリウム、精製水
その他
国連分類:クラス3、国連番号:1170、第4類アルコール水溶性等級2級、化学名:エタノール65%、化学式:C2H5OH(溶剤):CASNo.64-17-5

 
商品コード : M65-0.5x20
製造元 : 株式会社メイプル
大手メーカー参考価格 : 12,800
価格 : 11,630円(税抜き10,769円)
ポイント : 116
数量
 

送料込み価格(北海道・沖縄・離島は別途+料金がかかります)

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